Piec narożny do pizzy Cuppone Caravaggio | CR835/1 TS | elektryczny | panel dotykowy | 8x36 cm | 11,8 kW | 1445x1639x430 mm Cuppone

Cuppone włoska jakość od 1963 rokuCuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców do pizzerii, piekarni, restauracji.Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych.Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie - na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzeniaTrzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieciOpis:Elektryczny włoski narożny piec do pizzy Cuppone Caravaggio, który idealnie nadaje się do wypieku różnego rodzaju pizzyWszechstronny i praktyczny elektryczny piec jednokomorowy, charakteryzujący się zakrzywionym frontem ze stali nierdzewnej, który dzięki swojemu specjalnemu narożnemu kształtowi może być używany także w niewielkich przestrzeniachWyposażony w prosty w obsłudze dotykowy panel sterowania z możliwością zapisania do 99 programówTygodniowy program włączania/wyłączaniaFunkcja Agenda - możliwość ustawienia do 10 przypomnień, które będą wyświetlane na ekranieFunkcja pirolizy (samoczyszcząca), która podgrzewa piec do bardzo wysokiej temperatury, spalając resztki jedzenia i tłuszczu na popiół, który można łatwo usunąćFunkcja oszczędzania energiiZintegrowany system odzyskiwania ciepła w komorze gotowania - nadmiar ciepła zgromadzony pod kamieniem jest odprowadzany do komory w celu oszczędzania energiiWskaźnik temperatury umożliwiający podgląd i kontrolę wypiekuKomora pieczenia ze stali nierdzewnej z zakrzywionym front wyłożona płytami do pieczenia z kordierytuIzolacja z wełny skalnejDrzwi z podwójną szybą panoramiczną i systemem otwierania/zamykania z sprężyną kompresyjną. Mechanizm ten umożliwia łatwe i bezpieczne otwieranie oraz zamykanie drzwi piecaElektronicznie regulowany wywiew paryPięciokątny kształt - idealny do ustawienia pieca w narożnikuUszczelka termiczna między drzwiami a komorą pieczeniaGrzałki umieszczone nad i pod płytą do pieczeniaOświetlenie komory pieczenia dwoma lampami halogenowymiTermostat bezpieczeństwaWentylator chłodzącyWyposażenie opcjonalne:Zestaw złącz zasilania z podwójnego na pojedynczePołączenie z chmurą CupponeWzmocnione grzałki Wszystkie modele mogą być dostarczone z podstawą (z kółkami lub bez, a w modelu 835 - również z lub bez wycięcia na mikser spiralny)KCR835NT - Okap do pieca bez wyciągu Caravaggio CR835KCR835AS - Okap do pieca z wentylatorem wyciągowym Caravaggio CR835Parametry techniczne:Wymiary zewnętrzne [mm]: 1445x1640x430Wymiary komory [mm]: 1180x1180x140Ilość komór: 1Pojemność wypiekowa: 8xØ30/8xØ35/4xØ50 cm; 3x40x60Moc [kW]: 11,8Zużycie energii [kWh]: 7,1Waga netto [kg]: 270Waga brutto [kg]: 312Szerokość drzwi komory [mm]: 765Zasilanie [V]: 400Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia