• Kategorie
  • Nóż japoński "SANTOKU" 165 Hendi

Symbol: 845035
105.03
105.03
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24h jeżeli produkt jest dostępny na magazynie
Dostępność Duża dostępność

Zapraszamy do kontaktu tel. 501039015

Nóż japoński Santoku firmy HENDI to japoński ekwiwalent noża szefa kuchni, lecz nieco cieńszy i krótszy, doskonale tnący jednym ruchem bez „bujania" ostrza. „Santoku" oznacza trzy walory i odnosi się do trzech podstawowych funkcji tego noża: siekanie, krojenie na cienkie plastry, krojenie w kostkę.
Wyprodukowane w Japonii - tradycyjny japoński design. Wszystkie noże z tej linii tworzą kompletny zestaw do tradycyjnego przygotowywania sushi.
Ostrze wykonane z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2.
Rękojeść wykonana z drewna topolowego.
Twardość ostrza: ok. 53 HRC.
Nie nadają się do mycia w zmywarce.
Japoński ekwiwalent noża szefa kuchni.
Ostrzony dwustronnie.
Sprawdza się w wielu zadaniach: siekanie, krojenie na cienkie plastry, krojenie w kostkę.
Długość (mm):
290
Szerokość (mm):
20
Wysokość (mm):
50
Odpowiedni do:
Kontakt z żywnością
Materiały:
Stal nierdzewna
Długość uchwytu (mm):
125
Długość ostrza (mm):
165
Grubość (mm):
1.5
Nieodpowiedni do:
Zmywarka do naczyń
Waga netto (kg):
0.098
Inne kolory:
jasne drewno
Podpis
E-mail
Zadaj pytanie