• Kategorie
  • IS 4011 9HP SILENT Schładzarko-zamrażarka szokowa 40x GN 1/1

Symbol: 00026799
206630.16
206630.16
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24h jeżeli produkt jest dostępny na magazynie
Dostępność Potwierdź dostępność telefonicznie lub mailowo
Waga 461 kg

Zapraszamy do kontaktu tel. 501039015

Pojemność: 2 wózki na 20x GN 1/1 lub 1 wózek na 20x GN 2/1; schładzanie: 200 kg /cykl**; zamrażanie: 175 kg /cykl**; dotykowy 9" panel sterujący HD z piktogramami ; 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo ; sonda potrawy: 4-punktowa; czynnik chłodniczy: R452a*; FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe; zamrażanie szokowe do -40°C; sterowane rozmrażanie; utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie; POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl Kombi; możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ; ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy); HACCP Real Time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia; wizualizacja aktualnego zużycia energii; system autodiagnostyki błędów; wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania; regulowana prędkość wentylatora i temperatury; funkcja Multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna; OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach; program Wifi Supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP; sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika; wózek transportowy na GN 2/1 lub EN 600x400; IS 4011 9HP SILENT: urządzenie z cichym agregatem (60 dB)
Wymiary (mm):
Komora 1390 x 1370 x 2490; Agregat 1705 x 945 x 15
Moc (kW):
7,5
Pojemność (GN):
wózek 40x 1/1
258287,7
Podpis
E-mail
Zadaj pytanie